Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse
- 45 Min.
- 2 Personen
- 260 kcal
Noch nie gekocht
Nährwerte pro Portion (ca., geschätzt)
- kcal
- 260
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 5 g
Zutaten
- 2 große Kartoffeln (mehlig oder vorwiegend festkochend)
- Toppings nach Wunsch (z. B. Kräuterquark, Sour Cream, Käse, Frühlingszwiebeln)
- Öl (zum Einsprühen), Salz, Gewürze
Equipment
- Heißluftfritteuse
Zubereitung
- Kartoffeln vorbereiten: Kartoffeln gründlich waschen und trocken reiben. Mit einer Gabel 6–8× einstechen.
- Würzen (optional): Kartoffeln mit Öl, Salz und Gewürzen einreiben.
- Garen: Kartoffeln bei 200 °C 35–45 Min. in der Heißluftfritteuse garen und nach ca. 20–25 Min. einmal wenden. Sie sind fertig, wenn ein Messer leicht durchgeht und die Schale knusprig ist.
- Servieren: Kartoffeln einschneiden, etwas aufdrücken und nach Wunsch toppen, z. B. mit Kräuterquark, Sour Cream, Käse oder Frühlingszwiebeln.
Tipps
- Die Nährwerte gelten für die Kartoffel ohne Toppings.