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Apfel mit Erdnussbutter und Zimt

  • 3 Min.
  • 1 Portion
  • 190 kcal
Noch nie gekocht

Nährwerte pro Portion (ca., geschätzt)

kcal
190
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
8 g

Gut für

  • Darm: Ballaststoffe aus Apfel
  • Energie: Eiweiß und ungesättigte Fette aus Erdnussbutter

Top-Vitalstoffe pro Portion (ca., Anteil am Tagesbedarf einer Frau)

  • Niacin 2,2 mg 18 %
  • Vitamin E 1,4 mg 12 %
  • Magnesium 27 mg 9 %
1 Portion

Zutaten

  • 1 Apfel
  • 1 EL cremige Erdnussbutter
  • Zimt

Zubereitung

  1. Apfel schneiden: Apfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
  2. Servieren: Spalten auf einem Teller anrichten, Erdnussbutter darüberträufeln und mit Zimt bestäuben.

Tipps

  • Mengen geschätzt.
  • Erdnussbutter ein paar Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, dann lässt sie sich gut träufeln.
  • Ceylon-Zimt hilft, den Blutzucker stabil zu halten.

Apfel mit Erdnussbutter und Zimt